2018年我國肉牛出欄總數(shù)為4397.5萬頭，較2017年增加57.2萬頭。為什么國內(nèi)肉牛出欄量每年都在增加，同時牛肉進口量也是高速增長，2019年進口牛肉甚至達到了166萬噸，同比增長56.6%。同時反觀出口量逐年減少。2019年出口量更是減少到0.2萬噸，同比減少約50%。說明了我國居民對牛肉的需求量增大。國內(nèi)牛肉的市場缺口明顯。
傳統(tǒng)的養(yǎng)殖行業(yè)，長期存在種養(yǎng)分離、人畜混居的現(xiàn)象，造成了嚴重的人畜共患病、環(huán)境污染以及資源浪費的現(xiàn)象。而種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)殖模式則有助于實現(xiàn)集約化、標準化、組織化、社會化相結(jié)合的協(xié)調(diào)發(fā)展模式，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
基于種養(yǎng)結(jié)合的種種優(yōu)勢，惠泰特牧憑借育肥牛養(yǎng)殖行業(yè)的龍頭地位，受到區(qū)委領(lǐng)導(dǎo)的囑托，經(jīng)過省政府的批準和扶持，結(jié)合肉牛養(yǎng)殖的自身條件，亦為改善環(huán)境亂象，帶動居民增收，發(fā)展了全新的牧場養(yǎng)殖模式：寄養(yǎng)模式。暨合作客戶可將按我司標準購買的牛，寄養(yǎng)至惠泰特牧的寄養(yǎng)牛場。由惠泰特牧進行日常喂養(yǎng)管理服務(wù)。合同周期12個自然月。保證平均增重至1400斤。合同期滿后，客戶可自由賣出寄養(yǎng)牛?；蛴晌宜具M行回購。每頭牛都有高額保險，不必擔(dān)心病死情況，給合作客戶最好的保障。
以沈陽市遼中區(qū)為例說明，是沈陽乃至東北地區(qū)養(yǎng)殖行業(yè)示范區(qū)。肉牛目前存欄量約為17萬頭。每年肉牛市場產(chǎn)生價值約為31億元人民幣。單戶肉牛養(yǎng)殖數(shù)量為100-1000頭。主要以吉林牛和內(nèi)蒙牛為主要養(yǎng)殖品種，拴系養(yǎng)殖。
惠泰特牧嚴格選育純種精品四代西門塔爾牛做為寄養(yǎng)對象。并與中國農(nóng)科院深入合作，研制育養(yǎng)新方式。反復(fù)試驗研制出新飼料配方4例，使飼養(yǎng)更科學(xué)，更營養(yǎng)，更適合該牛種的發(fā)育增重。我們采用大群散養(yǎng)方式。還原純自然生態(tài)，保證肉牛本身的舒適養(yǎng)殖環(huán)境。出欄均重1500斤以上。出肉率高于普戶拴系牛。肉質(zhì)更鮮美，市場交易價格更具性價比。
客戶與惠泰合作養(yǎng)殖：屬于客戶的牛，交由惠泰飼養(yǎng)。
客戶投入：購?？?、飼料費、管理費、保險醫(yī)療費，應(yīng)激費。
增重保障：12位博士專家?guī)涂蛻麴B(yǎng)殖，養(yǎng)殖周期12個月，保證肉牛均重達到1400斤，未達標惠泰補齊（增重有保障）
零風(fēng)險：惠泰特牧與中國人保合作為客戶寄養(yǎng)的每頭牛購置保險，肉牛發(fā)生死亡，保險進行賠付?？蛻魺o損失。
政府扶持：惠泰為遼中區(qū)養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，寄養(yǎng)戶可向信用社申請8000元/頭的貸款扶持。
收入保障：合同期滿，寄養(yǎng)肉牛客戶可自行選擇出售方式，如不滿市場價格，惠泰承諾以高于市場拴系牛0.5元/斤價格回購。